Ce înseamnă “pectină”?

“pectină” în DEX

  • PECTÍNĂ, pectine, s. f. (La pl.) Clasă de compuși organici care se găsesc în țesuturile celulelor vegetale și care, prin amestecare cu apă și prin fierbere, capătă forma unei gelatine, fiind folosiți în industria alimentară, farmaceutică și în cosmetică; (și la sg.) compus organic vegetal din această clasă. – Din fr. pectine.
  • PECTÍNĂ s.f. Substanță organică vegetală care se găsește în fructe și care, amestecată cu apă, ia forma unei gelatine; pectoză. [< fr. pectine].
  • PECTÍNĂ s. f. substanță organică vegetală în fructe; amestecată cu apă, ia forma unei gelatine. (< fr. pectine)

“pectină” în Dicționar Român - Englez

  • pectin(e)
  • pectine
  • vegetable jelly

“pectină” în Dicționarul Român - Francez

  • pectine

“pectină” în Dicționarul Român - German

  • pektin

Care este sinonimul cuvântului “pectină”?

  • PECTÍNĂ s. (BIOL., CHIM.) pectoză.