Ce este acidul folic
Acidul folic, cunoscut și sub numele de vitamina B9, este o substanță esențială pentru menținerea sănătății noastre. Acesta este important pentru femeile însărcinate, deoarece ajută la prevenirea defectelor de tub neural la nou-născuți. Dar care sunt beneficiile acestui nutrient și cum putem asigura că ne consumăm suficient acid folic?
Beneficiile acidului folic
Acidul folic este crucial pentru formarea ADN-ului și ARN-ului, pentru diviziunea celulară și pentru producerea de globule roșii. De asemenea, este esențial în perioadele de creștere rapidă, cum ar fi sarcina și adolescența. Deficiența de acid folic poate duce la anemie, oboseală, dureri de cap și tulburări de memorie.
Cum putem asigura aportul adecvat de acid folic
- Mâncarea bogată în acid folic include legume cu frunze verzi, fasole, nuci și semințe.
- Suplimentele de acid folic pot fi utile în special pentru femeile însărcinate sau pentru cei cu deficiențe nutriționale.
- Alcoolul și fumatul pot afecta absorbția acidului folic, așa că este important să evităm consumul excesiv.
Studii de caz
Un studiu realizat în 2018 a arătat că femeile care au avut un aport adecvat de acid folic înainte de concepție aveau un risc mai mic de a avea copii cu defecte de tub neural. De asemenea, se pare că acidul folic poate juca un rol important în prevenirea bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer.
Concluzie
Acidul folic este un nutrient vital pentru menținerea sănătății noastre. Asigurarea unui aport adecvat de acid folic prin dietă și/sau suplimente poate avea beneficii semnificative asupra sănătății noastre, în special în perioadele cheie precum sarcina sau adolescența.
