Ce este pH?
pH-ul este o masura a concentratiei ionilor de hidrogen dintr-o solutie. Acesta este exprimat printr-o scara de la 0 la 14, unde 7 este considerat neutru, sub 7 este acid, iar peste 7 este alcalin.
Importanta pH-ului
pH-ul este esential in diverse domenii precum agricultura, industrie, sau in viata de zi cu zi. De exemplu, in agricultura, pH-ul solului poate influenta cresterea plantelor. In industrie, pH-ul apei utilizate poate afecta procesele de productie. In viata de zi cu zi, pH-ul pielii poate influenta sanatatea acesteia.
Exemple de pH-uri
- pH-ul apei distilate este de 7
- pH-ul acid al sucului de lamaie este de aproximativ 2
- pH-ul bazic al sodei de curatare este de aproximativ 13
Studii de caz
Un studiu a aratat ca un pH al solului prea acid poate duce la o absorbtie incorecta a nutrientilor de catre plante, afectand productia agricola. In contrast, un pH prea alcalin poate duce la deteriorarea ecosistemului si la pierderea biodiversitatii.
Statistici
Conform unor statistici, aproximativ 30% din solurile agricole din lume au probleme de aciditate sau alcalinitate.
