Ce înseamnă “porridge”?

“porridge” în DEX

  • PÓRRIDGE s. n. Mâncare specifică bucătăriei engleze, preparată din fulgi de ovăz sau de porumb. [Pr.: pórigi] – Cuv. engl.
  • PORRIDGE s.n. Preparat culinar din făină de ovăz sau alte crupe de cereale (fulgi de ovăz, de porumb, muesli) fierte în apă sau opărite cu lapte; se consumă tradițional în țările anglo-saxone la micul dejun – sărat în Scoția, cu sirop sau gem în Anglia.
  • PORRIDGE s.n. Fel de mâncare din făină de ovăz (sau de porumb), preparat printr-o fierbere îndelungată la foc mic, care constituie una dintre mâncărurile naționale în Anglia. [Pron. pó-rigi. / < engl., fr. porridge].

“porridge” în Dicționarul Englez - Român

  • fiertura de ovaz

“porridge” în Dicționarul Culinar

  • Mancare de consistenta budincii, facuta din cereale (de obicei faina de ovaz) fierte in apa sau lapte. Porridge se mananca de obicei fierbinte, la micul dejun, cu zahar si lapte sau smantana.