Ce înseamnă “crohmeală”?

“crohmeală” în DEX

  • crohmeálă (crohméli), s. f. – Amidon, scrobeală. – Var. crohmală, crohmoală, crocmal(ă). Pol., rut., rus. krachmal (Cihac, II, 84; Iordan, Dift., 82; Sanzewitsch 201; Iorga, Revista istorică, XXVI, 88; Graur, BL, III, 49), din germ. Kraftmehl.Der. crohmoli, vb. (a scrobi), cf. rus. krachmalitĭ.