Ce înseamnă “cracauer”?

“cracauer” în DEX

  • CRACÁUER s. n. sg. Varietate de salam semiafumat, preparat din carne de bovine, de porc și din slănină. [Pr.: -ca-uer] – Din germ. Krakauer.
  • CRACÁUER s.n. Salam preparat prin afumare la rece după fierbere. [Pron. -ca-uer. / < germ. Krakauer].
  • cracáuer (-ca-uer) s. n.