Ce înseamnă “colțunaș”?

“colțunaș” în DEX

  • COLȚUNÁȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunáș s. m.] – Colțun + suf. -aș.
  • COLȚUNAȘ, colțunași, s.m. Preparat culinar constând dintr-o bucată de aluat de tăiței umplută (cu brânză, carne tocată etc.); colțunasii se pot adăuga și fierbe în supă, sau sunt fierți în apă, apoi serviți cu un sos; sunt specifici bucătăriei italiene, preparați în nenumărate feluri: ravioli (pătrați), cappelleti (pălărioare), tortellini (rotunzi), lunnete (semilună), cannelloni (tuburi).
  • colțunáș (preparat culinar) s. m., pl. colțunáși

Care este sinonimul cuvântului “colțunaș”?

  • COLȚUNÁȘ s. (Mold., Bucov. și Transilv.) piroșcă, (Ban. și Transilv.) tașcă. (A preparat mai mulți ~.)