Ce înseamnă “cantabria”?

“cantabria” în DEX

  • CANTABRIA, reg. autonomă în N Spaniei, la G. Byscaia; 5,3 mii km2; 527,9 mii loc. (1988). Centru ad-tiv: Santander. Relief muntos (Cordillera Cantabrica). Expl. de min. de fier și cărbuni. Șantiere navale. Pescuit.

“cantabria” în Dicționarul Culinar

  • Este preparata din lapte de vaca si are o textura cremoasa, o coaja galbena si moale si un gust de unt. Numele ii vine de la provincia spaniola in care a fost produsa.