Ce înseamnă “cârcălit”?

“cârcălit” în DEX

  • CÂRCĂLÍT, -Ă, cârcăliți, -te, adj. (Pop.; despre alimente) Fript numai pe deasupra; pârpălit. – V. cârcăli.
  • cârcălít, -ă, adj. – Fript pe jumătate, abia prăjit (Antologie 1980). – Din cârcăli „a face ceva pe jumătate, de mântuială” + -it.
  • CÂRCĂLÍT, -Ă, cârcăliți, -te, adj. (Pop.; despre alimente) Fript numai pe deasupra; pârpălit. — V. cârcăli.