Ce înseamnă “brie”?

“brie” în DEX

  • BRÍE, brii, s. f. Plantă erbacee aromatică cu frunze ascuțite, cu flori albe și cu fructe aproape cilindrice (Meum athamanticum). – Et. nec.
  • brie2 (sortiment de brânză) (fr.) [ie pron. i] s. n., art. brie-ul
  • Brie (nume de loc) (fr.) [ie pron. i] s. propriu n.

“brie” în Dicționarul Culinar

  • Recunoscuta ca fiind una din cele mai faimoase branzeturi din lume, branza de Brie este infasurata intr-o coaja comestibila, alba, si un interior colorat, ca smantana, moale ca untul, care atunci cand este destul de veche, trebuie sa fie aproape lichid.

Care este sinonimul cuvântului “brie”?

  • BRÍE s. (BOT.; Meum athamanticum) (reg.) brioală.
  • BRÍE s. v. slăbănog.