Ce înseamnă “băloșire”?

“băloșire” în DEX

  • BĂLOȘÍRE, băloșiri, s. f. Faptul de a se băloși; (în special) boală a unor vinuri care se tulbură, devin vâscoase și se întind ca uleiul. – V. băloși.
  • BĂLOȘÍRE, băloșiri, s. f. Faptul de a se băloși; (în special) boală a unor vinuri, caracterizată prin faptul că acestea se tulbură, devin vâscoase și se întind ca uleiul.
  • băloșíre s. f., g.-d. art. băloșírii; pl. băloșíri