Ce înseamnă “Longan”?

“Longan” în Dicționarul Culinar

  • Se crede ca acest fruct este de origine asiatica si inrudit cu litchi si rambutan. Coaja este neteda si portocalie, dar se intareste si se face bruna cand fructul se coace. Miezul are o samanta comestibila. Ca si litchi, longanul aduce o nota exotica salatelor.