Ce înseamnă “Chayote”?

“Chayote” în Dicționarul Culinar

  • Este un dovleac care prefera climatul tropical. Are un singur sambure care poate fi mancat fiert.
    Crud, se adauga adesea in salate sau in sos vinegreta. Gatit, este delicios cu sos, gratinat sau adaugat marinatelor.