Ce înseamnă “Cassata”?

“Cassata” în Dicționarul Culinar

  • Un desert italian traditional care se serveste la ocazii speciale, cum ar fi nuntile. Cuvantul cassata inseamna intr-o caseta (cufar), incasetat.
    Una din versiunile desertului are o umplutura savuroasa de branza ricotta, fructe glasate si ciocolata rasa, intr-o caseta formata din felii de chec stropite cu lichior.