Ce înseamnă “Bilimbi”?

“Bilimbi” în Dicționarul Culinar

  • Bilimbi este un fruct originar din Malaezia. Miezul carnos este de culoare galben-verzuie, este suculent si destul de ferm. Fructul se consuma de obicei gatit, sub forma de gem, marmelada si jeleu, sau adaugat in mancarurile cu gust dulce-acrisor.